南川區(qū)常年種植水稻41.5萬畝，稻谷總產(chǎn)量19萬噸，在農民的年收入構成中，稻谷(米)銷售收入占整個收入的20%以上佛殉。全區(qū)41.5萬畝水稻田中有31.4萬畝處于海拔600—900米的倒置山區(qū)，無污染源研矗，森林覆蓋率達40%以上穆惩，受金佛山小氣候的影響，其日平均氣溫相對較低册榔，晝夜溫差大指模，作物生長期長，有利于優(yōu)質米的形成瘤薪。南川是天然的優(yōu)質稻米產(chǎn)區(qū)枝玩，為重慶市中高檔優(yōu)質稻最適宜的種植區(qū)域之一。
該區(qū)從上世紀90年代開始揽仔，充分利用優(yōu)越的自然條件進行了優(yōu)質稻示范種植覆厦。通過近十年的努力，實施優(yōu)質稻標準化栽培琅戏，在建基地们袜，創(chuàng)品牌，培育龍頭企業(yè)等各方面進行了探索择常，逐步走向了良性發(fā)展的軌道堰怜。先后被確定為國家級優(yōu)質稻農業(yè)標準化示范區(qū)、重慶市綠色精品稻米生產(chǎn)基地和重慶市優(yōu)質糧深加工產(chǎn)業(yè)化“百萬工程”建設基地滋戳。該區(qū)于2003年通過南川米無公害基地認證钻蔑，2004年通過“南川米”無公害產(chǎn)品認證，2006年通過了南川米無公害基地和產(chǎn)品的整體認證奸鸯；200年申報了?=“南川米”地域品牌咪笑，目前已通過認定。
自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素
（1）土壤地貌情況：南川境內山嶺縱橫娄涩，河谷幽深窗怒，地形呈東南向西北方向傾斜。北部系平行嶺谷區(qū)蓄拣，南部屬婁山褶皺地帶兜粘。最高海拔2251米，最低海拔340米弯蚜，晝夜溫差大孔轴。水稻生產(chǎn)土壤為沙溪廟組、蓬萊鎮(zhèn)組及綏家河組等成土母質發(fā)育而成的紫色土和礦質黃泥土碎捺，土壤PH值4.5-6.5路鹰，富含N、P掖猬、K等多種營養(yǎng)元素和微量元素议幻，宜種作物面廣诀次。
（2）水文情況：全區(qū)水域面積6.7萬畝，其中河流4萬畝薯荷，水庫1.4萬畝凳慈，坑塘0.01萬畝，溝渠1.8萬畝戒舆，堤壩水工建筑0.2萬畝氨缅。境內江河縱橫，有大小河流58條睦柏。塘庫和江河能滿足水稻用水需要妖局。且水稻用水水質于2006年按綠色食品水稻用水質量標準通過檢測，水質良好赶馍，無影響水質的其他因素细企。
（3）氣候情況：南川屬典型的亞熱帶濕潤季風氣候類型，氣候溫和摘甜，年平均氣溫16.6℃屯掖，年最高溫度39.8℃，最低溫度3℃襟衰；年降雨量1185mm贴铜，雨量充沛；年日照1279小時右蒲；全年無霜期320天。生態(tài)環(huán)境優(yōu)良赶熟，森林覆蓋率達47%瑰妄。
（4）人文歷史情況：南川區(qū)獨特的生態(tài)氣候和環(huán)境條件，特別適合優(yōu)質水稻的生產(chǎn)映砖，“南川米”在重慶范圍內久享盛名间坐。近年來，“南川米”的名氣邑退、品質及生產(chǎn)規(guī)模都已得到長足的發(fā)展壯大竹宋，“南川米”生產(chǎn)區(qū)域已遍及34個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植面積40萬畝地技，常年產(chǎn)量16萬多噸蜈七，“南川米”加工龍頭企業(yè)2家，均為綠色食品企業(yè)墅纲，有6個大米產(chǎn)品獲綠色食品認證薛津，其中“金佛山牌”金佛山貢米和“冬水田牌”大觀米已由綠色食品升級為有機食品認證∮蜗“南川米”在重慶市場已成為消費者公認的名牌農產(chǎn)品症妻。
地域范圍
“南川米”產(chǎn)地主要分布在東經(jīng)106°54′-107°27′节婶，北緯28°46′-29°30′,東起南川區(qū)的魚泉鄉(xiāng)、水江鎮(zhèn)追临、騎龍鄉(xiāng)享积；南接合溪鎮(zhèn)、古花鄉(xiāng)蘑弊、大有鎮(zhèn)履岂、慶元鄉(xiāng)、頭渡鎮(zhèn)唬辛、金山鎮(zhèn)伙斯、德隆鄉(xiāng)；西臨神童鎮(zhèn)泉扛、石蓮鄉(xiāng)笛坦、南平鎮(zhèn)、興隆鎮(zhèn)苔巨、大觀鎮(zhèn)版扩，北到太平場鎮(zhèn)、乾豐鄉(xiāng)侄泽、石溪鄉(xiāng)礁芦、冷水關鄉(xiāng)、民主鄉(xiāng)及南川中心地域的東城街道辦事處悼尾、南城街道辦事處柿扣、西城街道辦事處、木涼鎮(zhèn)闺魏、白沙鎮(zhèn)未状、土溪鄉(xiāng)、河圖鄉(xiāng)析桥、石墻鎮(zhèn)司草、中橋鄉(xiāng)、鐵村鄉(xiāng)泡仗、鳴玉鎮(zhèn)埋虹、峰巖鄉(xiāng)、福壽鄉(xiāng)裁愉、三泉鎮(zhèn)的三十四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及街道辦事處驳辖，為全區(qū)統(tǒng)一生態(tài)環(huán)境條件下的40萬畝“南川米”生產(chǎn)區(qū)域。
南川米為農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品属缚。
