斗門沙蝦

斗門得天獨厚的自然環(huán)境,咸淡水適度的水域耗鲸,最有利于沙生長萄尽。因此,斗門的著名土特產(chǎn)沙蝦具有鮮、甜叨吮、美形纺、脆等特點,是食客推薦的美食危彩,配以海鮮醬油攒磨,味道鮮美。通常做法有:白灼汤徽、椒鹽娩缰、鹽焗……春耕后是沙蝦生長的好時機。