丹東朝鮮族打糕
朝鮮族打糕是以糯米為原料,用糯米飯槌捶打而成。丹東的大街小巷抠孤,隨處可見它的身影窍蟹,黏黏糯糯、香甜可口用省、晶瑩透亮的真得是難得的美食激靡。介紹:制作時,(1)先要將糯米洗好败民,用清水浸泡十幾個小時娩纱,直泡到用手指能把米粒捏碎為止,然后把米撈出濾干坡驹。(2)隨即把米放入蒸籠用大火蒸半個多小時之后磨豁,(3)再把蒸好的糯米放在砧板上,用木槌邊打邊翻動四爹,邊翻動邊用水擦砧板顾翼,否則,打糕就會和砧板粘在一起翻不動奈泪,打的時候越勻越
新鐵炮百合
新鐵炮百合(朝天炮百合)是高砂百合和鐵炮百合雜交而成适贸,花型較大?=?色澤純白香氣濃郁是優(yōu)秀的切花品種。此種百合改變傳統(tǒng)的種植方法涝桅,種種子不種球拜姿。當(dāng)年種當(dāng)年開花,所得子球可重復(fù)利用冯遂。
黃土坎大杏
葫蘆島市南票區(qū)黃土坎鄉(xiāng)具有得天獨(dú)厚的適合杏樹生長發(fā)育的自然小氣候條件砾隅,大杏生產(chǎn)歷史悠久,素有關(guān)外第一早债蜜、第一大之美譽(yù)晴埂。該鄉(xiāng)現(xiàn)有各種果樹65萬株,其中大杏15萬株寻定,常年產(chǎn)量750萬公斤左右儒洛,品種主要?=有銀白精耐、綏李杏及麻真核。近年來隨著果業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整琅锻,金太陽竿饭、凱特、駱駝黃及麥黃杏等新品種的比例不斷增加肴泥,現(xiàn)已形成規(guī)模不凳。由于黃土坎鄉(xiāng)具有適合杏樹生長發(fā)育的優(yōu)良的自然條件,并且遠(yuǎn)離城區(qū)耻宋,周圍沒有工廠腿弛、企業(yè),
遼西秋白梨
遼寧省為我國三大白梨產(chǎn)區(qū)之一雁巾,秋白梨為我國北方最古老的梨品種之一躬摆,為其喜肥水和適宜陽坡砂壤土生長的特性所決定,秋白梨選擇了遼西山區(qū)農(nóng)家落戶岔霞,秋白梨為長圓或卵圓形的果實阻洋,平均重150克,最大的單果重183克阵厨,果實碩大败芙,果心卻很小,果皮金黃惫谤,肉質(zhì)細(xì)嫩壁顶,味道甘美。既可鮮食石挂,亦可加工成果脯博助、果干、罐頭痹愚、果??=?酒及果醬等富岳。秋白梨的耐貯性也令人稱道,貯藏后的秋白梨色愈正并伴生香氣拯腮,通辰咽剑可貯至來年立夏以后。
黃花菜
黃花菜动壤,別名金針菜萝喘、金針花、萱草琼懊。黃花菜營養(yǎng)十分豐富阁簸,鮮品含蛋白質(zhì)、脂肪掩纺、糖類伏嬉、胡蘿卜素碟姓,維生素、鈣怕翘、磷易传、鐵,是著名的堿性食品辞镇。黃花菜的藥用價值很高臭赃,它含有多種氨基酸和秋火堿等藥用物質(zhì),具有去濕利水忙甩,涼血除熱尽舱、止咳消煩、開胸寬膈的功效胞讯。常食用可治療水腫ī=很刃、小便不利砾褂、帶下炸涝、黃疸、衄血馍资、便血筒主、崩漏、乳痛鸟蟹、腰痛等癥乌妙。
紅廟子鄉(xiāng)香菇
遼寧省新賓滿族自治縣把食用菌產(chǎn)業(yè)確定為一縣一業(yè)的發(fā)展方向,制定了食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的5年規(guī)劃建钥,建立了縣鄉(xiāng)村三級食用菌產(chǎn)業(yè)開發(fā)管理機(jī)構(gòu)藤韵,重點規(guī)劃了四區(qū)一帶的食用菌產(chǎn)業(yè)布局,以紅廟子鄉(xiāng)為中心的東部食用菌種植示范區(qū)熊经,以葦子峪鎮(zhèn)為中心的南部食用菌種植推進(jìn)區(qū)泽艘,以木奇鎮(zhèn)為中心的西部草腐菌種植重點區(qū),以新賓鎮(zhèn)健康食品園區(qū)為中心的食用菌加工區(qū)和以上夾河鎮(zhèn)镐依、永陵鎮(zhèn)為軸心的東南公路食用菌產(chǎn)業(yè)帶匹涮,全縣食用菌產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略版圖已
瑪瑙制品
阜新的瑪瑙以其色澤純正、質(zhì)地優(yōu)良而聞名遐邇槐壳;瑪瑙制品系列也以其精美的質(zhì)量然低、巧奪天工的造型而享譽(yù)中外。阜新市的瑪瑙制品主要有瑪瑙工藝品课妙、日用品拘挖、醫(yī)藥用品等。瑪瑙制品翎钳,均選用精良瑪瑙材料制成挑画,其質(zhì)地純正膛躁,構(gòu)思奇特,工藝精湛枕娱,令人愛不釋手赢虚,具有較高的欣賞價值和收藏價值。各種顏色的長項鏈及各種短鏈叶素,款式新穎舰秀,晶瑩剔透,價格合理屹请,是飾物中的佳品枚鸭。精美別致的瑪瑙腰帶、瑪瑙鈕扣癣臭、瑪瑙領(lǐng)帶扣饵较、戒指圈、圖章?=遭赂、健
海城南果梨
特定品質(zhì)南果梨是海城市特產(chǎn)循诉。它以皮薄、肉細(xì)撇他、香甜可口享譽(yù)省內(nèi)外茄猫,有梨中皇后的美=?譽(yù)。文化典故相傳海城南果梨是在100多年前困肩,南方的候鳥在英不落村駐腳歇息划纽,把從南方叼回的一粒梨籽吐了出來,掉到地上锌畸,長成梨樹勇劣,后被姓范的采藥老人嫁接,才有今天此果只應(yīng)天上有潭枣,人間能得幾回聞的獨(dú)特風(fēng)味比默。海城南果梨為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
鐵嶺榛子
鐵嶺榛子[特產(chǎn)介紹]榛子卸耘,又稱山板栗魁跷、尖栗、棰子等笙铸。它果形似栗子洗念,外殼堅硬,果仁肥白而圓奖踏,有香氣提蕴,含油脂量很大,吃起來特別香美,余味綿綿灼镣,因此成為最受人們歡迎的堅果類食品卦唇,有堅果之王的稱呼。榛子營養(yǎng)豐富丐浑,果仁中除含有蛋白質(zhì)欢公、脂肪、糖類外卓据,胡蘿卜素共胎、維生素B1、B2捅位、E含量豐富轧葛,鈣、磷艇搀、鐵含量也高于其他堅果尿扯。榛子本身富含油脂,使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收焰雕,對體弱衷笋、病后虛羸、易饑餓的人都有很好