凍秋子梨
辭舊迎新之際章钾,我國東北地區(qū)最受歡迎的水果大概莫過于凍秋子梨醇盏。廣義的秋子梨乃蘭南星梨,香水梨卑竹,花蓋梨、尖把梨狰贯、京白梨等的統(tǒng)稱劫瞳,但通常見于東北市場上的凍子梨主要是由花蓋梨和安梨凍制而成呕童。秋子梨樹體高大崔赌,通骋庵可達(dá)10米以上,生長旺盛健芭,抗寒力強(qiáng)县钥。零下37度的低溫也莫奈之何。這種梨非常潑辣慈迈,能在土層較薄若贮,甚至?=?相當(dāng)干旱的土地上生長、結(jié)果痒留。人們常說遼寧的凍秋子梨已經(jīng)成為東北人不可缺少的年貨之一谴麦,那是的確不
鐵剎山牌老窖酒
鐵剎山牌老窖酒,采用天然之露泉狭瞎,以優(yōu)質(zhì)高粱,小麥為原材料搏予,用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合釀制而成熊锭,具有酒質(zhì)清澈透明,窖香濃烈隧渠,醇厚綿甜俯态,回味悠長的特點(diǎn),在第二屆中國科技之星國際博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng),1995年被評(píng)為遼寧省十大名酒之一?=
香螺
香螺是我國特有的海螺品種玻桶,主要分布在黃海和渤海的北部昧挚,以大連沿海島嶼所產(chǎn)者最為有名。屬于腹足綱假盼,蛾螺科肢糜。大連香螺殼大而質(zhì)厚。香螺是世界上較稀有的海螺品種惋探,其肉味鮮香秃停,為人們所喜食,大連地區(qū)用它加工成的豉油海螺罐頭抗海,肉塊整齊丹伙,肉質(zhì)細(xì)嫩,食味鮮美葫羡。=?
鉛鋅礦
礦產(chǎn)儲(chǔ)量是全市有色金屬礦之首恼五,有兩個(gè)礦帶,南帶為算盤峪至蘭花嶺鉛鋅礦成礦帶哭懈,北帶為響水溝至亮甲鉛銅礦成礦帶灾馒。在=?中華巖寺、唐家東溝银伟、祁家堡子等地有礦點(diǎn)8處,碾盤溝你虹、礦銅溝等地有礦化點(diǎn)6處,便都規(guī)模較小彤避,不具工業(yè)開采意義傅物。分布在蘭花嶺的馬溝、李家堡子琉预、翟家溝等3處為小型鉛鋅礦床,在蘭花嶺的王家堡子董饰、河坎、么字溝圆米、老莊溝卒暂、蒿子溝等9處均為礦點(diǎn),還有灣溝礦化點(diǎn)1處娄帖。鉛鋅礦多為含數(shù)種金屬的共和礦乏根,礦石礦
桔子大蝦
原料選作新鮮大蝦和魚等大蝦用靠制方法而成,桔子蝦用魚泥仔省、鷹爪蝦粘制后上屜蒸熟再澆上汁即成此菜選料精細(xì)俄躺,工藝講究色澤鮮艷,鮮香甜嫩適口(大連)??=
西堡村水果
連山區(qū)位于遼寧省葫蘆島市東北部红集,連山是遼寧省水果生產(chǎn)基地亲沃,品種多条稍,產(chǎn)量大,以葡萄袋员、李子悟惰、蘋果、白梨最具優(yōu)勢痘嫉,年產(chǎn)量達(dá)到10萬噸估曾。連山區(qū)塔山鄉(xiāng)西堡村依山傍海,氣候溫和鞋族,非常適合果樹的生長龟夜。西堡村人口為2240人,全村種植果樹的歷史已近百年芹助。2004年堂湖,西堡村與連山區(qū)虹螺水果專業(yè)合作社強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,成立了連山區(qū)塔山鄉(xiāng)西堡村蘋果生產(chǎn)基地?=?状土。2005年被認(rèn)定為無公害生產(chǎn)基地无蜂;2007年又被認(rèn)定為綠色食品生
溜達(dá)雞
溜達(dá)雞清河區(qū)聶家鄉(xiāng)山多地少,是一個(gè)典型的山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)蒙谓,現(xiàn)有多處荒山荒溝斥季,目??=前該鄉(xiāng)依據(jù)山區(qū)特點(diǎn)及優(yōu)勢,利用荒山荒溝飼養(yǎng)溜達(dá)雞累驮。
貽貝
遼寧大連沿海的貽貝產(chǎn)量居全國之首酣倾,其品質(zhì)亦佳。有人把它與海帶谤专、裙帶菜及海膽合稱為大連四海鮮躁锡。貽貝也稱海紅,屬瓣鰓綱置侍,貽貝科的海生貝類映之,其品種較多,大連產(chǎn)的貽貝多屬紫貽貝瘫骏。貽貝肉嫩味鮮颜要,營養(yǎng)豐富,每100克海紅干中所含的蛋白質(zhì)高達(dá)70%哭夺,人們稱之為海生雞蛋貽貝還可入藥量奸,貝殼則可作貝雕工藝品的好材料。
絹花
絹花是沈陽的名特產(chǎn)品卷撞。南湖公園古文物市場澄璃,有幾十家店鋪經(jīng)營著古玩、字畫馋首、印章凑魔、瓷器、玉器鳞皂、木雕壶碴、珊瑚、珠寶翠鉆愧增,還有遍體綠銹的歷代古錢撼予。沈陽的名特產(chǎn)品,如御賜枕悟民、羽毛畫坝辫、絹花、彩石鑲嵌畫等射亏,都能在這里覓?=?得近忙。每逢周日,這里格外熱鬧智润。
草蘑
草??=?蘑富含大量微量元素及舍、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素窟绷、維生素C以及各種氨基酸锯玛、碳水化合物等等。草蘑具有很高的食用兼蜈、藥用價(jià)值攘残,在東北,用草蘑燉小雞是當(dāng)?shù)厝苏写鈦砜腿说谋貍洳宋辍2菽⑶逑汊思吖诟絮r美。草蘑的藥用價(jià)值:草蘑具有降血脂坏表、降膽固醇缆月、促進(jìn)胃腸消化、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力幢堕、防止心血管病等功效践涧。