扒羊肉條
扒羊肉條將羊腰窩肉在冷水中泡透屎洒,洗凈,放在開水鍋中煮透,取出洗凈,再放入湯鍋內(nèi)煮熟莱火,撈出晾涼,撥=?去云皮疗涉,切成長(zhǎng)13厘米蜻罕、粗2.3厘米的條,整齊地?cái)[入盤內(nèi)显瞒。將炒鍋置于微火上祸遮,加入芝麻油,白糖朦盲、八角攪炒木锈,待白糖變色時(shí)放入蔥、姜絲结款、蒜片繼續(xù)攪炒肪才,然后加入清湯、醬油昼薯、紹酒网访、精鹽、白糖彪珠,倒入羊肉條质法,用旺火燒沸后移至微火煨,待湯煨剩一半時(shí)浸船,挑出八角不用妄迁,加入味精、濕淀粉勾芡李命,淋上芝麻油登淘,顛勺把羊肉條全部翻
巴蘭河大米
巴蘭河大米依蘭縣是黑龍江省優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地之一,迎蘭鄉(xiāng)巴蘭河牌大米封字,從種黔州、管、收阔籽、加工等一系列環(huán)節(jié)上全部按綠色食品的規(guī)程進(jìn)行操作流妻,獲得國(guó)家綠色食品-鑒定。米粒表面光澤晶瑩笆制,富含人體所需的多種微量=元素合冀,是饋贈(zèng)親友之佳品。
東北虎
東北虎東北虎又稱西伯利亞虎项贺,起源于亞洲東北部君躺,即俄羅斯西伯利亞地區(qū)、朝鮮和中國(guó)東北地區(qū)开缎,有三百萬年進(jìn)化史痹埠。東北虎是現(xiàn)存體重最大的貓科亞種糠管,其中雄性體長(zhǎng)可達(dá)2.8米左右,尾長(zhǎng)約1米仙尔,體重接近350公斤左右罐葫,體色夏毛棕黃色,冬毛淡黃色编撵。背部和體側(cè)具有多條橫列黑色窄條=紋屋迄,通常2條靠近呈柳葉狀。頭大而圓易仍,前額上的數(shù)條黑色橫紋答海,中間常被串通,極似“王”字绵盔,故有“叢林之王”之美稱壁万。
牛肉燉土豆
牛肉燉土豆1、將牛腱切塊后加入鹽璃璧、醬油荔鸵、白酒腌制10分鐘;2踊跟、坐鍋點(diǎn)火倒油踩验,放入牛肉翻炒變色后,加入西紅柿煸炒出汁商玫,沖入適量開水燉20分鐘箕憾,開蓋后放入土豆?fàn)F10分鐘,再加入洋蔥决帖,加鹽、味精蓖捶、=?白糖調(diào)味出鍋即可地回。
紅菇娘果汁
紅菇娘果汁紅菇娘果肉果汁飲料是以小興安嶺地區(qū)的葒菇娘果為原料,采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)加工而成俊鱼。紅菇娘果具有提高機(jī)體免疫©=?©力刻像、清熱解毒、養(yǎng)顏并闲、利尿细睡、降血壓、強(qiáng)心等藥效價(jià)值帝火。紅菇娘果內(nèi)果汁飲料口感醇厚簿馍、酸甜爽口、老少皆宜东镶,是廣大消費(fèi)者日常保健忆帐、饋贈(zèng)親友的理想之選兵正。
撫遠(yuǎn)哲羅魚
哲羅魚是黑龍江、烏蘇里江特有冷水魚種梢纫,也是“三花五羅”之一窖硝,五羅的頭一羅,也叫哲羅鮭汤浊。這哲羅是冷水鮭魚中的大型肉食魚邓晃,世界稀有冷水魚種之一。黑龍江哲羅可沒有新疆的大砚皆,大的也就體長(zhǎng)一米多纤票,五、六十斤重鳍泥,長(zhǎng)的圓滾滾的盛惩。撫遠(yuǎn)地區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展由來已久。據(jù)考古發(fā)掘證明鹃唯,遠(yuǎn)在唐代以前爱榕,撫遠(yuǎn)地區(qū)就有漁業(yè)生產(chǎn),其開創(chuàng)者當(dāng)為烏蘇里江流域的赫1族及其它少數(shù)民族的先世坡慌。時(shí)至今日黔酥,依托自然環(huán)境與資源的優(yōu)勢(shì),漁業(yè)仍是撫遠(yuǎn)縣
醉魚
醉魚醉魚洪橘,一種淡水魚的深加工品跪者,采用精選鮮魚加紹興酒(糟燒酒)加純中藥秘方提煉香料精制而成,口感鮮嫩熄求。因加工原料中有紹興酒(糟燒酒)渣玲,故名醉魚。醉魚肉?=?質(zhì)硬實(shí)而又滑膩弟晚,口味獨(dú)特容易讓人喜愛忘衍。
依蘭絲餅
依蘭絲餅制作方法:1.把面粉650克倒在案板上,與鹽卿城、325克溫水合成的溶液枚钓,和成溫水面團(tuán)。2.把剩余的100克面粉用50克沸水燙熟粟宣,晾涼喳卫。3.將這兩塊面揉在一起,和成面團(tuán)辑揍,要揉勻揉透??m=?硫红,一餳40分鐘。4.把餳好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條讽歹,可先摔摔面闹只,用手抓住面的兩頭祈兼,離開案子溜大條,將條慢慢地抖動(dòng)羡逃,抻拉痒跌,將面抻長(zhǎng)后,將面條上下抻拉抖動(dòng)硬白,待面下落時(shí)牍猫,隨即左右兩手成正勁交叉合攏,擰成兩股繩狀畴栖,然后將右手
托古小米
托古鄉(xiāng)位于黑龍江省肇州縣東南部随静,為松嫩平原腹地,距縣城13公里吗讶,東靠朝陽(yáng)鄉(xiāng)燎猛,南與肇源縣接壤,西臨肇州鎮(zhèn)照皆,北和豐樂鎮(zhèn)相連重绷。托古鄉(xiāng)處于中高緯度,屬大陸性季風(fēng)氣候膜毁,四季變化顯著昭卓。全年有效積溫平均為2800℃,最高年份可達(dá)3100℃瘟滨,日照時(shí)數(shù)平均為2900小時(shí)候醒,無霜期較長(zhǎng),每年都在130天以上杂瘸,屬溫和農(nóng)業(yè)氣候帶倒淫,對(duì)玉米、大豆败玉、谷子等傳統(tǒng)作物生長(zhǎng)極為有利祭静。地質(zhì)土壤方面,耕地較為平整智础,土地肥沃士到,土質(zhì)油黑留绞,主要
三鮮鹿茸羹
三鮮鹿茸羹烹制方法:將毛巾用開水煮熱助安,趁熱擰干水分,用熱毛巾將鹿茸纏緊哩啼,雙手抓住莽裤,用力擰掉茸毛;搓盡茸毛后馒易,用溫¶=開水澆凈店烛;把雪里蕻根切掉谢奕,洗凈泥沙、與鹿茸上籠同蒸辱甫;蒸15分鐘后取出遍送,再剝凈鹿茸上的雪里蕻,即成熟鹿茸店诗;海參裹刮、雞肉、冬筍同切成1.3厘米見方的片庞瘸,經(jīng)開水焯后捧弃,瀝干;鹿茸切成0.7厘米的小丁擦囊,放入碗內(nèi)加少量鹽和味精违霞,煨好底;炒鍋洗凈放在旺火上瞬场,加雞湯买鸽、海參、雞片和冬筍泌类、鹽癞谒、味精調(diào)好口,