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遠安香菇是湖北省宜昌市遠安縣的特產(chǎn)姨桩。遠安縣被中國食用菌協(xié)會授予“中國香菇之鄉(xiāng)”盔却，遠安縣點種袋料香菇突破1億袋宋距，香菇總產(chǎn)量1.5億斤，遠安香菇的規(guī)模和產(chǎn)量位居全國前列琴锭、湖北省第一。遠安地處鄂西山區(qū)向江漢平原過渡地帶，全縣國土面積1752平方公里肢有，冬冷夏熱，四季分明叼榄，雨量充沛乳侮，山清水秀，晝夜溫差大硼货，森林面積162萬畝诉德，蘊藏有大量的櫟樹和雜木資源。這些自然氣候條件非常適宜香菇的生長發(fā)育钢怪，生產(chǎn)的香菇無污染

保康核桃是湖北省襄陽市甭承蓿康縣的特產(chǎn)本谜。保康核桃既可以生食偎窘、炒食乌助，也可以榨油、配制糕點陌知、糖果等他托，不僅味美，而且營養(yǎng)價值很高仆葡，被譽為“萬歲子”赏参、“長壽果”。?=?毖刂眩康是一個全山區(qū)縣把篓，面積3225平方公里，其中山林面積365萬畝腰涧，適宜種植核桃的面積至少在80萬畝以上韧掩。核桃在該縣已有近千年的種植歷史，早在上世紀七窖铡、八十年代就引種進行過規(guī)模種植柒汉，該縣現(xiàn)存大核桃樹18萬多株，年產(chǎn)量50萬斤以上谨跌，由于質量上乘否抛，核

巴東魔芋是湖北省恩施州巴東縣的特產(chǎn)。巴東縣的土壤和氣候特別適合種植魔芋言酪，種出來的魔芋品質好岭限、個頭大。魔芋屬被子植物門败饵，單子葉植物綱酣器，天南星科。它能加工成精粉熊过、粉絲吝重、芋糕、罐頭等風味食品胖真，倍受國內外美食家的青睞沦匿。還有消腫散淤、解毒止痛振峻、抗癌防癌臼疫、降低膽固醇、防治高血壓扣孟、清潔腸胃烫堤、幫助消化之功效。對膽石癥凤价、心血管病鸽斟、糖尿病、便秘痔疾也有較好的治療效果利诺。魔芋中還有一種叫做“海曼納”的物質富蓄，它能控制人的體

吳店甘蔗是湖北省襄陽市棗陽市吳店鎮(zhèn)的特產(chǎn)。棗陽市吳店鎮(zhèn)是湖北省有名的甘蔗種植大鎮(zhèn)立轧，吳店甘蔗色澤好格粪，皮薄躏吊，莖脆氛改，汁多，味甜比伏，營養(yǎng)豐富臊癞。棗陽市吳店鎮(zhèn)地處棗南山區(qū)，陽光充足吸畸，土地肥沃绣嫉，適宜水果甘蔗生長。從近年開始引種翁脓，其發(fā)展經(jīng)歷了從無到有普计，由少到多的歷程∷罡現(xiàn)已享譽省內外，成為富民富市的重要產(chǎn)業(yè)迂唤。每年春節(jié)前后五妹，外地客商紛至踏來，云集吳店革惊，爭先搶購辞皇，運往全國各地銷售。吳店甘蔗表現(xiàn)為產(chǎn)量高骏卿，一般畝產(chǎn)8-1?=

菠蘿又稱鳳梨及旺梨符焊，是一種多年生草本植物，系熱帶四大名果之一姻僧。程溪菠蘿是由臺灣有刺菠蘿规丽，經(jīng)過特殊培育而成的，與程溪一帶氣候撇贺、環(huán)境相適應的經(jīng)濟作物嘁捷。其味道鮮美，果肉肥厚显熏，富含維生素雄嚣、纖維素、蛋白質喘蟆、脂肪以及鉀缓升、鈣等多種微量元素，屬無公害食品蕴轨，食之能強身健體港谊，增強體質，還被歐洲人稱為有美麗的外觀橙弱，鮮美的香氣歧寺，獨特的風味，任何水果不能比擬的水果在閩臺一帶有一習俗傻椿。逢年過節(jié)阅秀，總要買些旺梨祭祖，以求人丁財氣

永定紅柿永定紅柿是由永定縣柿農歷時500余年逐步馴化栽培選育而成肤狞，1994年3月通過了福建省新品種審定委員會認定為柿類優(yōu)良品種京拣，并于2001年獲得綠色食品標志使用權。永定縣是華東地區(qū)最大的柿子生產(chǎn)基地货瘫，是福建省柿子產(chǎn)量最多的縣份帜猩。種植基地主要在金峰片的古竹、高頭鬓灼、湖坑朦阶、大溪杜凌、陳東、岐嶺杰翰、下洋浊丑、湖山八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植規(guī)模8萬多畝久规，2006年總產(chǎn)6.4萬噸题姜。該品種果實中大巧焕，果皮鮮紅艷麗诫尽，果肉橙紅色区岗，肉質粘

穆云鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)帶.以溪塔刺葡萄溝為主產(chǎn)地，遍及虎頭村眠菇、玉林边败、高嶺等16個村，面積1200多畝捎废，年產(chǎn)量逾1500多噸笑窜。其中虎頭村的刺葡萄苗產(chǎn)業(yè)最好。畬族群眾在種植野生刺葡萄中登疗，結合當?shù)氐乩憝h(huán)境和具體情況排截，沿溪邊種植，在溪面搭架辐益，充分利用溪面空間断傲，讓刺葡萄藤交叉穿插，形成獨具特色智政，綿延近5公里的南國刺葡萄溝层筹，溝上綠蔭蔽日，溝下流水潺潺清截，兩邊設置的砂石小路风踪，別具一番情趣。穆云畬族鄉(xiāng)近年來以溪塔刺葡萄溝為

淮山弧蜒，別名山藥也菊、白淮，既是一種保健食品峭跺，又是名貴的藥材装芬。馬鋪鄉(xiāng)種植淮山歷史悠久锚躺，農民充分利用馬鋪多屬海拔300米以上的低矮丘陵地新罗，晝夜溫差大，具有避風防凍功能和土層為較深紅沙壤土等得天獨厚的自然環(huán)境規(guī)慕竟停化發(fā)展淮山種植训奢。近年來大侖帘惜、烏螺、枧河饼暑、石示頭等村農民淮山種植已形成規(guī)模稳析，全鄉(xiāng)淮山面積種植1.2萬畝，種植戶達3000多戶弓叛，逐步形成1個客寮萬畝淮山種植基地和粗溪彰居、枧河、石示頭撰筷、青美等4個百畝示范地

下東芹菜下東屬湖一村的一個角落陈惰，種植條件與凹乾一樣，所不同的是通風更好毕籽，特別適宜芹菜的種植抬闯。乾隆丁丑版《安溪縣志》載：芹，香辛关筒。有野生者溶握，味不及圃種之美。菜農在種植過程中蒸播，一般不使用化肥睡榆，而用生物肥料，這樣袍榆，種出來的芹菜以息，葉少、莖肥祥怖、細嫩兴题。湖頭風味小吃之一的大腸粥煮熟后，一定要加入切成小段的芹菜抽胁，在騰騰熱氣中噩檬，一股濃香立可撲鼻而來。

話梅用芒種后采摘的黃熟梅子喜即，俗稱黃梅肾轨。黃梅從樹上采下來洗凈后，放在大缸里用鹽水泡浸月余套芦，取出曬干档徘；曬干后再用清水漂洗，再曬干短材；然后用糖料泡腌宝各，再曬干―――如此多次反復，可謂是十蒸九曬搭独，數(shù)月一梅婴削，最后成為肉厚干脆廊镜、甜酸適度的話梅。這種話梅如果貯藏得好唉俗，防潮防蛀嗤朴，可保存數(shù)年而不變質。特產(chǎn)文化：詔安自古就有種植青梅虫溜，2001年以種植歷史久遠雹姊、種植面積廣、產(chǎn)量巨大衡楞、品質極佳等特點榮獲國家林業(yè)局評定的中國青