花膠——美容養(yǎng)顏之佳品
花膠亦即魚肚婚惫，是各類魚鰾的干制品辑皿，以富有膠質(zhì)而著名蜂莉，其別名為花膠妨迈。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾及奋，切開(kāi)曬干后而成含有豐富的蛋白質(zhì)素牌、膠質(zhì)等，食療滋陰仔醒、固腎培精,令人迅速消除疲勞及對(duì)外科手術(shù)病人傷口有幫助復(fù)完之效版叁。是中國(guó)四大補(bǔ)品之一，有海八珍之稱序评。有豐富膠質(zhì)見(jiàn)稱敲侧，故稱花膠；有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值辽廊，固本培元僻匿，養(yǎng)血顏樣樣皆能。
花膠能補(bǔ)腎益精酿傍，滋養(yǎng)筋脈烙懦，能治療腎虛滑精及產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)風(fēng)痙〕喑矗花膠含豐富的蛋白質(zhì)及膠質(zhì)氯析，具滋陰養(yǎng)顏，補(bǔ)腎莺褒，強(qiáng)壯機(jī)能魄鸦。腰膝酸軟宴杀，身體虛弱，最適宜經(jīng)常食用拾因。
花膠本身淡無(wú)味旺罢，性質(zhì)溫和，所以絕對(duì)沒(méi)有那種“有你無(wú)我”的霸氣本色绢记，相反能與其他食材和平共處扁达，能充分發(fā)揮相配食物之味道，顯出其包容性蠢熄∮矗花膠，其實(shí)就是魚鰾的干制品敞冤，富膠質(zhì)类紧，故名花膠≌杆Γ花膠與燕窩抵思、魚翅齊名，是“八珍”之一有愚”壕洌花膠素有“海洋人參”之譽(yù)。它的主要成分為高級(jí)膠原蛋白叔抡、多種維生素及鈣港摘、鋅、鐵躬源、硒等多種微量元素脖嗽。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%，脂肪僅為0.2%拆座，是理想的高蛋白低脂肪食品烛亦。
營(yíng)養(yǎng)功效
一、營(yíng)養(yǎng)分析
花膠的主要成分為高級(jí)膠原蛋白懂拾、多種維生素及鈣、鋅铐达、鐵岖赋、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2％瓮孙，脂肪僅為0.2％唐断，是理想的高蛋白低脂肪食品。
二杭抠、藥用價(jià)值
從中醫(yī)角度脸甘，花膠極有滋補(bǔ)食療作用恳啥，《本草綱目》記載：花膠能補(bǔ)腎益精，滋養(yǎng)筋脈丹诀，能治療腎虛滑精及產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)風(fēng)痙钝的。花膠含豐富的蛋白質(zhì)及膠質(zhì)铆遭，具滋陰養(yǎng)顏港揉，補(bǔ)腎，強(qiáng)壯機(jī)能哮霹。腰膝酸軟宰孙，身體虛弱，最適宜經(jīng)常食用墅轩。
三坚哲、食療功?=?效：
花膠首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化付昧，食落念滑又爽口御欢，才算極品；一般品質(zhì)多數(shù)用來(lái)熬湯逮百，品質(zhì)高者亦可用來(lái)做成菜式艾烫。花膠食療功效高氯北，含有豐富的蛋白質(zhì)拄讨、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì)，女士視為養(yǎng)顏珍品甲施。對(duì)身體各部分均有補(bǔ)益能力衍菱，無(wú)論男女老少均可食用，是補(bǔ)而不燥之珍貴佳品隘击。
