甘木通
甘木通是生長在粵北山區(qū)的一種野生藥用植物帝愉。經(jīng)臨床試驗(yàn)證明踪古,甘木通用于治療高血壓和冠心病具有顯著的效果哮霹,并且有用量少峦萎、藥效長锥酌、無副作用等優(yōu)點(diǎn)革半,是一種大有市場前途的藥用植物丛晦。樂昌、乳源的大瑤山已開始種植甘木通涩馆。(韶關(guān))
臺山西瓜
最近幾年行施,臺山西瓜以產(chǎn)品大宗、上市早魂那、瓜質(zhì)好蛾号、品種優(yōu)良而遠(yuǎn)近馳名,在港澳市場占有一定的位置涯雅。早在五月上旬鲜结,別地的西瓜還躺在瓜床待熟,臺山西瓜已經(jīng)搶先在市場露面了活逆。經(jīng)過幾年選留提純復(fù)壯優(yōu)良西瓜品種精刷,確定了新青加寶兩個(gè)瓜種作為當(dāng)家種。新青瓜體圓溜蔗候,加寶呈橢圓狀怒允,但都具有皮薄、肉紅矫撤、清甜思袋、少核等優(yōu)良特點(diǎn)。這兩種瓜赃勺,產(chǎn)量高估骡,畝產(chǎn)一般三千斤谈嚣;四九南村、坂潭院颜,附城北坑、南樂等地種植的毛龟,畝產(chǎn)高達(dá)五千多斤驳墓。一個(gè)瓜
陽山無花果
無花果,陽山特產(chǎn)胡撩,又名蜜果韭张、明目果、文仙果派交、奶漿果策冕、映日果等。無花果為一種常用的中藥效床,花托藥用睹酌,有鍵胃清腸、消腫解毒作用剩檀。治腸炎憋沿,痢疾,便秘沪猴,痔瘡辐啄,喉痛等癥。果實(shí)含葡萄糖运嗜、果糖壶辜、蔗糖、檸檬酸和少量延胡索酸担租,琥珀酸等及植物生長激素砸民。無花果合豐富的營養(yǎng)成分,供食用翩活。在便秘時(shí)阱洪,可用作食物輕瀉劑。干果的水提取物倒恭,經(jīng)活性炭弱豹、丙酮處理后所得物質(zhì),有抗艾氏肉瘤的作用棠岭。近年來我國醫(yī)藥學(xué)家對無花果抗癌防癌的研究證實(shí)
陽山豆腐
陽山盛產(chǎn)大豆履婆,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民歷來善于制作豆腐。水是制豆腐之關(guān)鍵滨锯,陽山縣山泉潔凈各囤,因而制作出來的豆腐特別嫩滑胜姥、鮮美。陽山豆腐主要有酸水豆腐和石膏豆腐兩種芭患,又鮮又白裤谆。如果用油炸成油炸豆腐的話,燜铡协、煮兢假、燴均美味可口,這是陽山各賓館酒樓的招牌菜芋滔。
大埔牛肉干
被評為《廣東省名牌優(yōu)質(zhì)食品》援雇,外地游客及海外僑胞回鄉(xiāng)都會(huì)帶本特產(chǎn),深受大眾喜愛椎扬。大埔牛肉干香韌可口惫搏,回味無窮,可下酒佐菜蚕涤,本產(chǎn)品高溫滅菌筐赔,真空包裝,營養(yǎng)豐富钻趋,口味獨(dú)特川陆,是送禮絕佳品。
冬蟲草
新康冬蟲草是以營養(yǎng)充分的試管培養(yǎng)基代替蟲體蛮位,并在試管培養(yǎng)基上接種優(yōu)選的天然菌種较沪,然后人工模擬冬蟲草的生長環(huán)境,使試管中的菌種生長起來失仁,形成子實(shí)體俗稱的冬蟲草草體尸曼,因此新康有草無蟲。新康作為國家科技項(xiàng)目成果萄焦,被評為第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銀獎(jiǎng)犁谓,廣東青年三高農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銀獎(jiǎng),并通過國家科委的技術(shù)項(xiàng)目鑒定淋塌,經(jīng)中國中醫(yī)研究院測定:含有十八種氨基酸叫逸,十七種微量元素,十二種維生素乾乘,其中蟲草素的量是天然冬蟲草的86倍
仙婆果
仙婆果仙婆果是惠州市荔枝專業(yè)鎮(zhèn)——增光鎮(zhèn)地方性稀有名優(yōu)品種俄耸。該果顏色鮮艷,果大(平均單果重約30克)肉厚核小牺独,肉質(zhì)爽脆惊钮、嫩滑、甜香多汁谬堕,并以神奇的仙婆自然遺印黑斑為正宗的仙婆果计员。1997年被廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所鑒定為優(yōu)良荔枝種質(zhì)薯替,是荔枝名果的姣姣者。近年被澳大利亞客商指定為其出口的鮮果假仙。
鄒堂青皮梨
鄒堂青皮梨是馳名國內(nèi)外的嶺南佳果之一救辖,它產(chǎn)白桑浦山東南麓丘陵地帶,也就是地都鎮(zhèn)南隴氮唯、仙埔酥宴、烏美諸村后面山地。這幾個(gè)村的占稱為鄒堂龍您觉,青皮梨也稱鄒堂梨。鄒堂青皮梨由來已久授滓,據(jù)《鄒堂鄭氏族譜》記載及民間口碑材料琳水,相傳明嘉靖三十五年(1556年)進(jìn)士鄭舺,于隆慶初年出任四川按察使時(shí)從四川移植蒼溪雪梨于鄒堂鄭氏祖祠后山坡般堆,開始時(shí)皆稱鄭子梨在孝,后因鄭子梨名字不雅,觀其色澤青蒼改稱青皮梨淮摔,后代逐漸繁衍而遍布鄒堂
紅魚干
湛江西臨北部灣海域私沮,該海域出產(chǎn)的紅魚干和紅魚筒是湛江的著名特產(chǎn)之一。其中湛江的紅魚干又以徐聞紅魚干知名和橙。紅魚的學(xué)名為紅鰭笛鯛仔燕,又名紅魚、紅槽魚魔招、紅雞低腕,是暖水性中下層魚類。該魚個(gè)體大蓄稠,刺小颖怕,肉質(zhì)優(yōu)良,具有含肉率高译拿,高蛋白低脂肪等特點(diǎn)剔撮,是無污染的綠色水產(chǎn)品。南海北部海區(qū)以北部灣水域?yàn)槭a(chǎn)區(qū)薛对。魚體呈橢圓形母边,稍側(cè)扁,一般體長20厘米~40厘米以上窑岖,體重2公斤~3公斤左右经聊。紅魚頭比較大,體披著大櫛鱗匹惊,側(cè)線完