陽春砂仁
又名:土蜜砂置谦。產(chǎn)地:中國廣東陽春。傳說:很久以前,有一年异剥,陽春縣蟠龍村附近的羊群拉痢死光了哗讥,唯獨(dú)蟠龍村安然無恙朵栖。人們感到很奇怪觉浦,便跟蹤這群羊贿妹,仔細(xì)觀察名密,發(fā)現(xiàn)這群羊天天路過金花坑畔藏估,那里總是有一個美麗可愛的小女孩等著這群羊,她撫摸著這群羊失驶,并用坑邊的一種類似姜苗的植物喂飼它們土居,就好像寵愛她的寵物一樣。于是人們就尋找機(jī)會去查查看嬉探,那到底是什么植物擦耀。結(jié)果發(fā)現(xiàn),這種植物根部結(jié)滿了果實(shí)甲馋,發(fā)出陣陣異香埂奈,采之食
石巖沙梨
石巖沙梨沙梨是深圳主要的特色水果之一,主要分布在北半部的山區(qū)定躏,尤以有"水果之鄉(xiāng)"美稱的石巖為最账磺。石巖的水果品種主要有沙梨、黃梅和方柿等痊远,其中沙梨最為著名垮抗。石巖沙梨與北方梨相比有幾大特點(diǎn):一是大。"果大如瓶",最大者一般有一斤半冒版;二是汁水好翅剔。梨肉雪白,肉質(zhì)脆爽侈敏,食后無渣迟凫,水份極多;三是特別甜嫩视。味道可口夏岩,甘甜無比。石巖沙梨一般在二豪荧、三月份開花矩粒,樹葉碩大,果實(shí)在七筑陡、八月份成熟歧蛾。沙梨外現(xiàn)象球形,表皮有褐色
廣繡
廣繡辱矮,全國四大名繡之一喝爽,歷史上指廣州、佛山甜殖、南海满葛、番禺、順德等地的刺繡品罢屈,即專指廣府地區(qū)的刺繡工藝品嘀韧,包括刺繡字畫、刺繡戲服缠捌、珠繡等锄贷。特產(chǎn)文化:據(jù)唐人蘇顎在《杜陽雜編》所載:唐永貞元年,南海貢奇女盧眉娘曼月,年十四谊却,工巧無比,能于一尺絹上繡《法華經(jīng)》七卷哑芹,字之大小炎辨,不逾粟粒,而點(diǎn)劃分明聪姿,細(xì)如毫發(fā)……以上《杜陽雜編》記載的正是唐順宗永貞元年(805年)碴萧,南海14歲姑娘盧眉娘于
光倒刺鲃
光倒刺鲃光倒刺魚巴地方名叫青鱒、鰹鐘末购、青娟勤消、娟魚美丝、石娟、石鯇等名稱源糖。主要分布于南方的河流和湖泊替塑,屬中下層魚類,常棲息于水流湍急师晨,水色清澈看卦、多石礫的中小河流。光倒刺鲃的食性據(jù)1981~1983年珠江水系漁業(yè)資源調(diào)查是以植物性為主的雜食性魚類研神,以藻類為主炼岖,其次為水生昆蟲、螺螄囊像、淡水殼菜等軟體動物,也食少量的苦藻卡竣、輪葉黑藻和馬來眼子菜等水生植物禾门。光倒刺鲃具有體態(tài)靚麗、體型大(可達(dá)5公斤以上)蝴韭、生長快够颠、肉
金灣鳳鱔
金灣鳳鱔金灣鳳鱔產(chǎn)于沿海江河,以體肥肉嫩而聞名榄鉴。炒食清脆香爽履磨,燜食膠滑甘甜。金灣鳳鱔,又名青鱔庆尘、鰻鱺剃诅、河鱔,是淡水中名貴魚類之一。因它富含維生素A,加上肉味鮮美可口,被人譽(yù)為水中人參驶忌。鳳鱔喜暗怕光,晝伏夜出,特別喜歡在風(fēng)雨中游戲矛辕。它適應(yīng)性很強(qiáng),離水較長時間也不會死亡。現(xiàn)在人們已開始人工養(yǎng)殖鰻鱺,以適應(yīng)市場的需要付魔。鳳鱔的烹飪,既可清蒸,又可紅燒聊品。清蒸時,先剖腹去內(nèi)臟,再去頭尾,用刀切2-4厘米長連接
三角魴魚
乳源南水水庫是廣東第二大水庫,占地15公頃几苍,湖面35000多平方米翻屈,水清碧綠、風(fēng)景秀麗妻坝,湖光山色無一污染奋肄,水庫育大的三角舫魚,鮮甜嫩滑婉涌,稱之為粵北僅有的美味佳肴量伏。
馬牯塘蓮
馬牯塘蓮馬牯塘蓮產(chǎn)于南浦馬牯塘兴氧,年產(chǎn)噸許,蓮小而長畴贵,皮呈白帶黑點(diǎn)厦冤,質(zhì)脆綿、味殊香幅秉,煲炒咸宜奔豫,遠(yuǎn)近馳名。
大鵬云霧茶
大鵬云霧茶是大鵬特產(chǎn)渠跷,該茶歷史悠久袄洁,品質(zhì)優(yōu)良。經(jīng)專家鑒定收罢,大鵬云霧茶富含茶堿晤泌、茶丹寧、維生素耕姊。大鵬云霧茶沒有任何污染桶唐,色、香茉兰、味俱全尤泽,是值得一品的上等好茶。
禮樂甜薯
禮樂甜薯杜阮的涼瓜规脸、禮樂的甜薯坯约,禮樂一帶流行著這句順口溜。這特產(chǎn)又粉又甜莫鸭,嘗第一口時闹丐,甜到讓人以為放了糖。禮樂的薯如此之甜黔龟,據(jù)說與本地的土質(zhì)有關(guān)妇智。禮樂甜薯每年的農(nóng)歷8月就開始有得吃了。天寒地凍氏身,吃一個熱氣騰騰的甜薯煲真暖胃巍棱。