酸辣子炒沙蘿菇
當?shù)卮合募居旰笊渲冢筋^巖石壁上生長的墨綠色地菇——地衣（本地名為沙蘿菇）碟摆，采集后用清水反復(fù)多沖洗幾次。再用壇子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟叨橱，出鍋后灑些許香蔥即成一道色典蜕、香、味俱全的地方特色美食罗洗。
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桐葉粑粑
用糯米加秈米打成粉末愉舔，拌香蒿加適量清水做成一個個圓圓的粑粑，內(nèi)包紅豆沙糖或黃豆粉伙菜，也可包酸辣椒豆腐丁或鹽菜臘肉丁轩缤。外用洗凈的桐樹葉包好蒸熟。趁熱吃贩绕，又糯又香火的，味道香美。
糯米腌酸辣子丸
糯米腌酸辣子丸是鳳凰人最喜歡吃也是常吃的家常菜淑倾，也是用來待客或招待貴賓的地方主菜馏鹤。糯米酸辣子丸制作十分講究涮饱，首先要擇選最好上等糯米，碾成米后打成粉未牵蠢，將洗凈切碎的紅辣椒拌合均勻常择，稍加一點清涼潔凈的山泉水，制作成丸或片仓疯。主要吃法是油煎炒吃笆赤，也可以水泡煮吃，以煎吃為最佳魂欺，外焦內(nèi)嫩把毒，有咬口，是鳳凰人待客的常用菜勤右。
鳳凰血粑鴨
血粑鴨子是鳳凰最著特色方域菜徽捶，制作時先將預(yù)先浸泡好的上等糍糯米裝入瓷盆里待用，在宰殺鴨子時將鴨血溶入糯米浸泡均勻虫甲。等鴨血疑固后淡箱，上鍋蒸熟。血粑冷后,將血粑切成小塊小塊的方塊辩块，然后用茶油煎熟蛔六。鴨肉和豬肥肉、花椒废亭、植物油一起爆炒国章，炒干水分，再加入鹽豆村、醬油拌勻液兽，加入清水，大火煮十幾分鐘掌动，有香氣溢出四啰，再加入大紅椒切片。待鴨肉煮熟時粗恢，再將血粑放入鴨肉里小煮柑晒，并摻合一定的香料，煮成色成金黃即可食用眷射。血粑鴨子既
鳳凰苗家菜豆腐
苗家菜豆腐也是鳳凰名聞遐邇的特色菜匙赞。做這道菜，首先倒適量冷水入鍋只逐，再將事先用石碓沖細的黃豆粉倒入并拿筷子攪勻季距，文火煮開后即倒入青菜，稍加攪拌，再文火煮至湯水變清淑储，即可放入野蔥帘缤、大蒜扯氯、辣椒粉末等佐料俏堆，燜蓋一陣，便可食用烟内。菜豆腐有細嫩篡呆、鮮軟，香濃的特色面旋，加之成本低廉摇龟，是鳳凰苗家人日常最喜食用的主菜之一。
小米粉蒸肉
在鳳凰縣吟沮，盛產(chǎn)一種帶糯性的小米（粟）這種小米產(chǎn)量低遮乾，極富營養(yǎng)。由于產(chǎn)量不高刹勃，一般家家珍藏多用于過年或節(jié)假打粑吃用堪侯，故小米蒸肉是一種珍貴土菜。在農(nóng)家荔仁，每當逢年過節(jié)伍宦，或者操辦婚嫁喜事，都要備加一盤小米蒸肉乏梁，這是宴席中不可缺少的次洼，制作時，一般選用較肥厚的細嫩豬肉遇骑，拌合浸泡好的小米卖毁，加上可口的作料，放在鍋里蒸煮落萎，待小米和肉熟透后即可势篡。小米蒸肉極富營養(yǎng)價值，鮮美可口模暗，是正竿兒女最喜吃食的一種佳菜名品禁悠。
秤砣耙
秤砣耙是湖南保靖縣各族人民愛吃的一種食品，用糯米和粘米磨成或舂成沽票，講究的也用品紅品綠在頂上點上紅點綠點撤筐，顯得大方雅致。1．用碾得熟透的上色糯米和粘米各半和勻憋考，洗去糠屑午伍，放在清水中泡透，再用軟質(zhì)的石磨細細地磨成米漿。2．米漿裝在簸箕中澄一會兒傲轮，然后用細布包帕覆蓋其上舆鸿，包帕上放上灶膛里干凈的冷灰，吸出來米漿中多余的水分百膳，即可支持包帕和灰翰发、揉成面團，使之具有糯性冀态。用石磨磨出的米漿做成的“秤砣
湘西土匪鴨
湘西原產(chǎn)“土匪”吮骑，這老鴨燉了三個多鐘頭后，在用“土匪功夫”煨熟赋遇，口感爛而不散循头，有少少微辣。鴨多選用當?shù)赝琉B(yǎng)盛產(chǎn)的肥鴨為原料炎疆，佐以各種香料制而成色澤鮮亮卡骂，香味濃郁，辣而不燥形入，回味悠長全跨，有客云：廚藝十八般，此技為一絕唯笙。
最新發(fā)布
從10月到翌年5月涨剧，是品嘗奉節(jié)臍橙的最佳時節(jié)。奉節(jié)臍橙的果皮略微厚一些敲骏，奉節(jié)臍橙通常呈橢圓形樊淑，果實飽滿。蘊含豐富的營養(yǎng)元素蝇降，其中維生素C含量達65.1mg/100g铜缠，是蘋果、梨等水果的10多倍菲饼，為柑橙維生素C之冠肾砂。 奉
香料制作列赎，并且將其用入藥材或食療之中宏悦，也具有良好的營養(yǎng)滋補功效。凌源百合花包吝，作為遼寧省朝陽市凌源市特產(chǎn)饼煞，是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。凌源屬大陸性季風(fēng)氣候诗越，總體干旱少雨砖瞧，氣候較干燥，日照充足嚷狞，加上凌源地處遼西山區(qū)块促，空氣和水質(zhì)質(zhì)量非常優(yōu)良，自然條件上
建設(shè)明確市場定位：確定目標客戶群體床未，如旅游者竭翠、異地工作人群、禮品購買者等薇搁。分析競爭對手祠劣，找出差異化優(yōu)勢。品牌建設(shè)：打造獨特的品牌形象挺皆，傳達地域文化和特產(chǎn)特色耗萝。注重品牌故事和口碑傳播，提升用戶黏性否因。二舆佩、產(chǎn)品與服務(wù)優(yōu)化豐富產(chǎn)品線：引入多樣化的特
唐山蘆裕生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司位于河北唐山蘆臺經(jīng)濟開發(fā)區(qū)農(nóng)業(yè)總公司四社區(qū)，注冊資金300萬元
葉榔晃，但特別厚泌榕，味甜，松脆奸冶，很爽口抢驴。
展會
場前景：數(shù)據(jù)顯示，2020年我國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)營業(yè)收入達4.79萬億元，同比增長2.2%做身；行業(yè)利潤總額突破2000億元丸爵，同比增長5.9%。2021年1-3月我國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)營業(yè)收入達9618億元汁咏，同比增長26%亚斋。面對嚴峻的國際形勢和突發(fā)疫情影響，
2021全國年貨購物節(jié)暨第十八屆濟南年貨會于1月19—27日本屆展會將更加注重參展企業(yè)利益攘滩、注重展會品牌價值帅刊、注重民俗文化傳承，以全新的辦展理念漂问、豐富多彩的展會活動赖瞒、全方位的廣告宣傳、細致周到的展會服務(wù)蚤假，把濟南年貨會打造成為集“展示栏饮、交流、銷售磷仰、娛樂”為一體的全國性品牌盛會袍嬉！主辦單位：中國商業(yè)聯(lián)合會承辦單位：山東國際展覽有限公司、濟南廣播電視臺協(xié)辦單位：中國烹飪
企業(yè)推薦
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合作社
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青龍滿族自治縣萬合板栗專業(yè)合作社位于河北省秦皇島市青龍滿族自治縣肖營子鎮(zhèn)下打虎店村。東依萬里長城起點山海關(guān)吸坐，南鄰渤海宗瓢，交通便利，物流通暢痢抹。公司成立于2020年10月旷厨，集收購、加工院籍、倉儲腋意、銷售于一體的地方特產(chǎn)青龍板栗加工企業(yè)。青龍板栗香甜糯齊備衡达，歷史近百年往软，是糖炒板栗，歡迎各地客商洽談合作郎抖。
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